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氨糖是什么东西
氨糖是氨基葡萄糖的简称,适合关节疼痛、红肿、不灵活、关节炎的人群食用,一般建议餐前服用,如有肠胃不适,建议在餐后半小时左右服用。因不同品牌氨糖的成分与含量存在差异,所以用法用量有所不同,像健力多氨糖是饭中或饭后直接吞食,这样能避免与胃黏膜的直接接触,大大的降低对肠胃的刺激性。
选择好氨糖的三个标准
1、从氨糖成分看:目前市场上氨糖成分主要有两种,一种是氨基葡萄糖盐酸盐,另一种是氨基葡萄糖硫酸盐。氨基葡萄糖盐酸盐是初级的氨糖,也是最早出现的氨糖,但科技发展到现在盐酸氨基葡萄糖在欧美发达国家已经被淘汰;氨基葡萄糖硫酸盐是继盐酸盐之后的升级产品,从制作工艺和效果远远优于盐酸氨基葡萄糖。
2、从氨糖原料看:很多人不了解,其实氨糖的原料分为很多种,有深海动物里提取的,也有普通动物软骨里提取的。一般来说深海提取氨糖,品质要优于普通动物软骨提取的氨糖
3.首先了解氨糖是什么氨糖的全称为D-氨基葡萄糖,是一种天然氨基单糖,是生物体中许多重要多糖的基本组成单位,广泛分布于人体结缔组织中,是人体软骨基质,韧带,关节液的基本成分和生物合成前体。氨糖广泛存在于自然界中,虽然甲壳类动物的贝壳中氨糖含量最高,但并不表明其他食物中不含氨糖成分。
哪些食品含有氨糖
糖类食品是主要的氨糖来源,比如糖果、巧克力、蜂蜜、软糖、果冻等;另外,含有氨糖的食品还有加工食品,比如咸肉、腊肉、火腿、香肠等肉类、熟鱼、海产品等;也有一些蔬菜类食品,比如蘑菇、芹菜、莴笋、芦笋等。
目前市面上的氨糖产品已经发展到了第三代了,第一代氨糖是只有氨基葡萄糖一种成分的,具体作用也做了介绍不多谈。第二代氨糖,加入了硫酸软骨素的成分,因此也开始有氨糖软骨素的叫法。软骨素主要是配合氨糖可以加强效果,可以刺激关节滑液的分泌。同时,氨糖和软骨素也要达到一定配比才能起到一加一大于二的作用,建议比例为3:2。由于软骨素单价较高,可达氨糖的8倍,所以部分产品也会出现氨糖含量偏高的情况。第三代氨糖,在此基础上加入了骨胶原成分,也就是二型胶原蛋白,是关节软骨最主要的基质,对于关节的修复也是很有帮助。第三代氨糖也被称为氨糖骨胶原软骨素。目前市面上一款维力维氨糖软骨素就是典型的三代氨糖,添加了骨胶原配方更好,而且氨糖和软骨素的含量更高,符合3:2的黄金配比,效果更好。