本文目录

  1. 鱼翅是鲨鱼哪部分骨头
  2. 鲨鱼生理结构
  3. 鲨鱼背上的东西叫什么

鱼翅是鲨鱼哪部分骨头

所谓鱼翅,就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。鲨鱼属软骨鱼类,鳍骨形似粉丝。从现代营养学的角度看,鱼翅(即软骨)并不含有任何人体容易缺乏或高价值的营养。

鲨鱼生理结构

鲨鱼体表具有细小盾鳞,体侧有侧线,体长约1-20米。全身骨骼均为软骨,头骨和脊椎骨钙化,脑颅无骨缝。上颌和下颌具有发达的锐齿,口的前面有鼻孔1对。鳃裂位于头的两侧,无鳃盖,鳃片由上皮组织折叠形成栅板状。

鲨鱼软骨素是从哪?鱼翅是鲨鱼哪部分骨头

所有的鲨鱼都有一身的软骨。鲨鱼的骨架是由软骨构成,而不是由骨头构成。软骨比骨头更轻、更具有弹性。所有的鲨鱼都属于鲨纲,而鲨纲动物都具有软骨。但还是比较硬的

鲨鱼背上的东西叫什么

叫背鳍。

鲨鱼背上尖尖的叫背鳍。它本身是软骨鱼纲的鱼类,身体呈长纺锤形,头的两侧有鳃裂,比较坚硬,颜色为暗灰色,尾巴很强壮,游泳速度快,多以鱼类为食。这种鱼的种类有很多,大的是鲸鲨,同时也是大的鱼类,长度可达20米,小的是宽尾小角鲨,长度只有15厘米。


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